己二酸
简?介：别名：肥酸??英文名称：Hexanedioicacid；Adipicacid CAS编号：124-04-9?执行标准：SH/T1499.1-1997?白色晶体，熔点153.0～153.1℃。在食品行业主要应用于酸度调节剂，酸味剂。
理化性质 外观白色结晶体气味：有骨头烧焦的气味分子量146.14 熔点153℃ 沸点332.7℃ 闪点209.85℃ 燃点（开杯）231.85℃ 熔融黏度4.54mPa·s(160℃) 溶解性微溶于水，易溶于酒精、乙醚等大多数有机溶剂。己二酸在水中的溶解度随温度变化较大，当溶液温度由28℃升至78℃时，其溶解度可增大20倍。15℃时溶解度为1.44g/100mL；25℃时溶解度为2.3g/100mL；100℃时溶解度为160g/100mL。
包装、贮存及运输? 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。
??????????
联系我时，请说是在绥化食品信息网看到的，谢谢！
